こんにちは、今日もじゅんぺー のブログをご覧いただきましてありがとうございます！
今回は、『【金スマ】医者が教える正しい食べ方とは？牧田善二先生の食事術！』と題して見ていきましよう。
『医者が教える食事術 実践バイブル２』が発売になる牧田先生指導の、正しい食べ方とは？
主婦１００人が驚いたランキングのベスト４はビックリ！
第４位 痛風は尿酸の「排出」の問題だった・・・
痛風になる人の多くは尿酸の排出がうまく行かない人がなる
プリン体を取ることを控えても意味がないとのこと。
痛風には牛乳
尿酸の排出力が気になる人は！
室井さんの息子ゆうた君は東大受験して浪人中
来年は早稲田も受ける
過剰なプリン体の取りすぎには注意が必要とのこと！
第３位 キムチの汁は乳酸菌の宝庫！捨てないで
【バービー】はかなりの健康オタクです。
健康番組マニア
キムチ＋鯖缶＋豆腐＋残りの汁
❌残ったキムチの汁を捨てた
腸内環境的に勿体無い
汁には乳酸菌がいっぱい含まれているから！（乳酸菌の宝庫）
大腸がん予防に！
めんつゆに混ぜたり、ドレッシングにして食べると効果的
腸内環境的大損なキムチの食べ方！
第２位 ヨーグルトは食後に！空腹時はNG
❌空きっ腹にヨーグルトはだめ
⭕️ヨーグルトは食後に食べる！
ビフィズス菌はお腹の調子を整えて体の調子がいい
食前は胃酸が強いので腸に届く前に死んでしまうことがある
ビフィズス菌が腸に届く確率が高い
野菜を食べておくのも効果的
納豆の食べ方
納豆に生卵を入れると、納豆のビオチンが、卵白の「アビジン」がビオチンの役割が損なわれてしまうので、黄身だけを入れるようにすると良い！
❌お菓子で糖分を摂り、集中力をアップ？
むしろ集中力が下がり逆効果➡️眠くなり、集中力がなくなる
「反応性低血糖」に
肉と一緒に赤ワインを飲むと、女性に不足しがちな「鉄分」の吸収を妨げてしまう！
鉄分が不足すると、貧血、イライラしがちになる。
タンニンを含むものを１時間後に摂るのがいい➡️オレンジジュースは⭕️
第１位 ニンニクをまるごと食べても疲労回復効果は０！？
ニンニクの丸揚げを食べる雛形夫妻➡️疲労回復に効果あり？❌
ニンニクを丸ごと食べる❌
ニンニクをそのまま食べても疲労回復効果０
アリシンがビタミンB１の吸収を助ける作用があるため！
包丁で細かく刻んだ理、おろしたり細胞を破壊しないと効果が得られない。
アリシンは熱してしまうと出てこないので、生のうちのすりおろしたり、刻んで食すように！
同じ食材でも、調理方法、食べ方によって全く違ってくるんですね！
どうせなら、正しい食べ方でより健康になりたいです＾＾
まとめ
今日も最後までご覧いただきましてありがとうございました！
今回は、『【金スマ】医者が教える正しい食べ方とは？牧田善二先生の食事術！』と題して見てきました。
ベスト４を意識してより健康になりたいと思います。
う〜ん、勉強になりました＾＾
それではこの辺で
バイバイ〜
